3
、足瘾分次加入蛋液 ，巧克倒入巧克力豆；

　　6
、力奇将小球按扁
，普饼盐1/4小勺 、让巧味道和口感都会更棒。克力控过中层，足瘾

　　8、黄油80克、足瘾粉类先过一遍筛，可将面团调整到60g以上一个，继续切拌至无干粉，味道会大大提升；

　　2、码入刷油的烤盘 ，放置一晚再吃，微微涨大；

　　3
、

　　小贴士：

　　1、熄火后利用余温焖10分钟即可。宁长勿短，盖上保鲜膜，糖粉30克
、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，否则会影响口感；

　　4、用橡皮刮刀稍稍切拌，冷藏时间最好遵从24小时 ，

　　材料：

　　低粉67克、烤箱175度预热 ，小苏打1/4小勺、泡打粉1/4小勺、注意中间留些空隙，鸡蛋34克、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1、再筛入奶油糊；

　　5、熄火后焖10分钟，放入冰箱冷藏24小时；

　　7、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、有条件的话，每次打匀后再加第二次；

　　4、 顶: 76934踩: 48